Mi a gyomor működése

A gyomor testünk egyik 21 szerve, amely elsődleges funkciót tölt be az általunk fogyasztott élelmiszerek fontos emésztési folyamatában. Ez egy olyan kényes terület, amely megérdemli a gyomor nyálkahártya egészségének megőrzését, elkerülve az olyan bosszantó körülményeket, mint a gyomorhurut vagy a gyomorfekély.

A testünkben végzett munka megértése elengedhetetlen ahhoz, hogy felfedezzük a megérdemelt figyelmet, ezért ebben a cikkben elmagyarázzuk, hogy mi a gyomor működése és hogyan biztosítható a maximális jólét.

Tárolja az ételt, amit eszünk

A gyomor az emésztőrendszer egyik része, amely a szájból, a garatból, a nyelőcsőből, a hasnyálmirigyből, a májból, a lépből és a kis és vastagbélből áll. Amikor az ételt a szájunkba vezetjük be, egy összetett eljárás kezdődik, amely az adott összetevő tápanyagainak kihasználását és a szervezetnek nem szükséges eltávolítását jelenti, egy olyan folyamat, amelyben ez a szerv fontos szerepet játszik.

Rágáskor a nyál, az élelmiszer-bolusnak köszönhetően összetörjük az ételeket, és a nyelőcsőn keresztül a gyomorba megy, ahol tárolásra kerül az emésztési folyamat megkezdéséhez.

Ez a szerv képes arra, hogy bővítse az élelmiszer megfelelő tárolását. Egy felnőtt üres gyomor térfogata körülbelül 50 ml, de akár 80-szorosára is képes növelni, akár 4 liter étel tárolásával. Az az idő, amikor az étel a gyomorban tart, attól függ, hogy milyen ételt fogyasztunk, a megfelelő rágást, valamint az élelmiszer mennyiségét, például a vizet csak 20 perc alatt emésztjük, míg a hús akár 3 órát is igénybe vehet. az élelmiszerek nagyon zsírban vannak még 8.

Lebontja az ételt

A gyomorban tárolt élelmiszerek bomlásának folyamata megkezdődik, emésztésként is ismert. Ebben a szervben az élelmiszer-bolus keveredik a gyomorsavakkal és enzimekkel, amelyek még kisebb darabokra bomlanak, ami úgynevezett chyme, egy félig folyékony tömeg, amelyen keresztül az általunk fogyasztott tápanyagokat használjuk. A gyomorizmok összehúzódása szintén segít az élelmiszer bomlásának előmozdításában, elősegítve az emésztést.

Ebben a testben, ahol az általunk fogyasztott fehérjéket és zsírokat vagy zsírokat emésztjük, ezért amikor sok táplálékot vagy túlzott zsírt fogyasztunk az élelmiszerben, érezzük, hogy az emésztési folyamat lassabb és nehezebb.

Elősegíti a chyme átjutását a bélbe

Miután a chyme létrejött, itt az ideje, hogy folytassuk az emésztés folyamatát, hogy a gyomor teljesen szabályozott és kis mennyiségben felszabaduljon a vékonybél, a vitaminok és vitaminok felhasználására szolgáló terület . tápanyagok az általunk fogyasztott összetevőkből.

Az élelmiszerek jó emésztése megkönnyíti a tápanyagok hasznosításának folyamatát, garantálva, hogy a lehető legnagyobb mértékben felszívjuk ételeink tulajdonságait.

Távolítsuk el a baktériumok jelenlétét

Van fogalmad arról, hogy hány lehetséges baktérium érhető el minden nap a gyomra? Éppen ezért kell kiemelni a gyomor funkcióját, hogy képes eltávolítani a baktériumokat és a fertőző organizmusokat, amelyek a táplálékon vagy a táplálékon keresztül jutnak el a gyomrunkba. Ez az emésztés során erjedő erős maró hatású savnak köszönhető, amely nem befolyásolja a gyomor egészségét, mert a nyálkahártya réteg fedezi és védi ezt a szervet.

Azonban, ha a gyomornyálkahártya gyullad, vagy olyan baktériumok, vírusok vagy állapotok vannak jelen, amelyek ellenállnak ezeknek a savaknak, például a Helicobacter pylori-nak, akkor romolhat, ami savakat okozhat, amelyek hatással vannak a szervre. és bizonyos gyomorállapotok megnyilvánulását. A gasztritisz és a gyomorfekély a leggyakoribb ilyen típusú állapot.

Vigyázz a gyomra

Most, hogy ismeri a gyomor funkcióit, nyilvánvaló, hogy fontos a megfelelő gondoskodás e szervnek a megfelelő emésztési folyamat biztosítása érdekében. Egyél ki egy kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás, jól rágja meg az ételt, enni nyugodtan és csökkentse a napi stresszt, és tartsa egészségesnek, de cikkünkben hogyan kell gondoskodnunk a gyomorról, és további részletes ajánlásokat adunk, hogy egészséges és tökéletes állapotban legyen. .