Hogyan kell kiszámítani az esküvői ételeket

Az esküvői bankett minden esküvő központi eleme, és az egyik előkészítés, amelyben a menyasszony és a vőlegény bizonytalanabb. Pontosan bonyolult feladat, ha pontosan tudjuk, hogy mennyire ideális az ételt a vendégek kielégítésére, és győződjön meg róla, hogy nem éhesek az ünnepségen, de ne aggódj ebben a cikkben, hogy néhány egyszerű tippet és trükköt kapunk Segítsen felfedezni, hogyan kell kiszámítani az esküvői ételeket .

1

Az első lépés az étel kiszámításánál, amelyet a banketten szolgálnak fel, annak meghatározása, hogy hány vendég fog részt venni az esküvőn. Kérje meg családját és barátait, hogy erősítsék meg a jelenlétüket, hogy hozzávetőleges képet kapjanak a pontos számról, és így megbeszélhessék azt a vendéglátással, amelyet a nagy napra választott. Általában az esküvőknél a vendégek 100% -a általában nem vesz részt, és az utolsó pillanatban valaki mindig sikertelen, de előnyösebb, ha hiányzik a táplálék, mivel valószínűleg olyan vendégek lesznek, akik többet eszik, mint mások, akik szeretnék megismételni az ételt előre nem látható és valaki az utolsó pillanatban megjelenik.

2

Ami a vendégeket illeti, azt is vegye figyelembe, hogy általában a férfiak többet fogyasztanak, mint a nőket és a fiatalokat, mint az idősebbeket, így az esküvőtől függő vendégek típusától függően beállíthatja az arányt a szükséges élelmiszereket. Ezenkívül meg kell számítania azon gyermekek számát, akik a linkre fognak menni, mivel más menüt szolgálnak fel olyan élelmiszerekkel, mint a tészta, a burgonya vagy a csirke.

3

A bankett ünneplésének ideje olyan tényező, amely segít meghatározni az élelmiszer mennyiségét, mivel az étel és az étel kínálat reggelente más lesz, mint éjszaka. A nap folyamán tartott esküvőknél ebédet szolgálnak fel, amelyben az előétel és a desszertek mellett három étel, egy előétel és egy első és második tanfolyam kerül felszolgálásra, míg vacsoránál előnyösebb a starter, a csak fő étel körettel és desszertrel. A szokásos dolog az, hogy a délutáni ebédek bőségesebbek és változatosabbak, mint a könnyebbé váló vacsorák. Mégis, ne feledje, hogy az éjszakai esküvőknél a párt hosszabb, és a vendégek több italt fogyasztanak, és hajnalban valamit akarnak enni.

4

Az étel mennyisége az Ön által tervezett szertartás típusától függően változik, mivel nem lesz szükség ugyanazokra az ételekre, mint egy svédasztalos esküvőre, mint a lakosztályra, melyet a társalgók szolgálnak fel a társalgóban vagy az étteremben. A svédasztalos szolgálatban változatosabb élelmiszer-kínálatot kell választania, hogy minden vendégnek lehetősége legyen kipróbálni őket, és kiválaszthatja azokat, akiket szeretnek a legjobban, vagy akarnak enni. Abban az esetben, ha az asztalokon felszolgált ételeket választja, célszerű előzetesen ellenőrizni az egyes ételeket, hogy ne lépje túl az összeget, vagy hagyja, hogy a vendégek éhesek legyenek.

5

Az esküvői és vendéglátó cégek nagy segítséget fognak nyújtani a számítások elvégzésében, de senki sem jobb, mint amit a költségvetésében keres, ezért ne habozzon megvizsgálni a különböző lehetőségeket a bankett költségeinek csökkentésére, és válassza ki azokat, amelyek Az Ön igényeinek jobban megfelel.

6

Ne feledje, hogy az esküvők nem olyan események, amelyek az ételre és az italra fognak szökni, ha nem szórakoztatnak és élvezik a pár legszebb és különleges napját. A legfontosabb az, hogy nagyobb jelentőséget tulajdonítsunk a minőségnek, mint a mennyiségnek, hogy élvezhessük egy olyan zamatos esküvői bankettet is, amely a legigényesebb szájpadok magasságában áll.