Hogyan készítsük el a leltárt egy bárban
Ha meg kell erősíteni, hogy egy rúd biztosítja-e a kívánt vagy szükséges előnyöket, szükség van a termékek jegyzékének elkészítésére . A legbonyolultabb a folyadékok elszámolása, ebben a listában logikusan be kell vonni azokat a palackokat, amelyek már nyitottak, egy olyan folyamat, amely kicsit nehézkesebb lehet. Éppen ezért a .com-nél adunk egy kéz a folyamatnak, megtudjuk, hogyan lehet a leltárt egy bárban elkészíteni néhány egyszerű tippvel.
A következő lépések:1
Nézd meg a palackok kapacitását és a pohárokat, amelyekben az italt szolgálják. Számítsuk ki, mennyit kell pontosan elhelyezni az egyes üvegekbe, hogy pénzt nyerjenek a palackokból, és hogy az üzlet nyereséges legyen.
2
A palackba különleges kartonszabályok vannak. Ily módon meg tudjuk mérni a folyadékot, és kiszámítani, hogy mennyit kell tennünk az egyes üvegekbe.
3
Minden palackodnak rendelkeznie kell az irányítással . Ehhez tanácsos az összes intézkedést feljegyezni egy papírlapra vagy speciális számítógépes programokra.
4
Ellenőrizze a palackok és a napszemüvegek típusát, márkáját és árát . Mindezt meg kell jegyezni a regisztrációs űrlapon, amely lehetővé teszi, hogy naprakészen tarthassa a leltárkészletet, és figyelemmel kíséri előnyeit vagy esetleges veszteségeit.
5
Vannak olyan technológiailag fejlett módszerek, amelyek lehetővé teszik a palack beolvasását, és mechanikusan beszerezhetik a leltárt. Kérje meg egy szaküzletben, és tájékoztatja Önt a márkákról és a lehetőségekről.
tippek- Tartsa a szigorú és napi ellenőrzést, ha valódi leltárt szeretne a bárban.
- Le kell írnod mindent, ami elfogyott, ne felejtsd el.