Hogyan válasszunk olajbogyót

Az olajbogyó gyűjteménye az ősszel kezdődő tevékenység, bár saját gyűjteménye attól függ, hogy mit akarunk használni. Ha célunk az, hogy néhány ízletes fűszeres olajbogyót készítsünk, akkor novemberben felvesszük őket, míg ha az olajtermeléshez szeretnénk használni őket, akkor az év elejére kell várnunk. Ha otthon van olívafa, és meghalsz, hogy meghozza az első betakarításodat, megmondjuk, hogy milyen különböző alternatívákat tudhatsz meg az olajbogyó kiválasztásáról .

1

Amint azt már említettük, az olajbogyó érése kulcsfontosságú a gyűjteményben, ezért fontos, hogy azok érettek legyenek. Ha túl sokáig hagyod őket az olajfában, vagy várni, hogy elesnek a fáról, a gyümölcsök elcsúszhatnak és elveszíthetik a minőséget.

2

A fejés az olajbogyó betakarításának leggyakoribb módja . Ha kevés olajfája van, és a cél az asztali olajbogyó, a fejés vagy a kézi szedés, a leghatékonyabb rendszer lesz. A módszer ugyanolyan egyszerű, mint az olajbogyó kézi kivétele a létrán keresztül, hogy elérje a fa legmagasabb ágait. Ennek a rendszernek az az előnye, hogy az olajbogyók nem sérültek, bár elég lassú lehet.

3

Egy másik jól ismert és egyszerű módszer a vareo. Ahogy a neve is sugallja, az az, hogy az olajfa ágait egy kb. Az olajbogyó egy olyan hálóra esik, amelyet korábban a fa körül helyezünk el. Ez a módszer gyorsabb, mint az előző, bár annak a hátránya, hogy a pálca fújása károsíthatja az olajfa ágait.

4

A rázás, vagy a rezgéssel való felvétel nagyon hasonló a vareo-hoz. Ebben az esetben nem lesz szükség az olajfára, de megrázzuk az ágait, amíg az olajbogyó nem esik a földre. Ez egy gyorsgyűjtő rendszer, bár nem teljesen hatékony, és rendszerint a fent említett két módszer valamelyikével kell kiegészíteni az összes olajbogyó összegyűjtését.

5

Bármi legyen is az olajbogyó gyűjtésére használt módszer, akkor mindenképpen tisztítsa meg őket, hogy eltávolítsa az ágak, kövek vagy föld maradványait.